13. (UCS) A membrana plasmática é uma estrutura importante na delimitação dos limites celulares. Os fosfolipídios que compõem a membrana plasmática possuem uma estrutura característica que, além de delimitar o espaço celular, também fundamental para determinar a “permeabilidade seletiva” a diferentes substâncias químicas. Em relação à membrana plasmática e à sua característica de permeabilidade seletiva, é correto afirmar que:
a) ela se refere à capacidade de ser permeável aos íons, mas não permitir a passagem de gases.
b) as moléculas de fosfolipídios são hidrofílicas, ou seja, pouco solúveis na água, o que a faz ser impermeável à água.
c) os fosfolipídios são moléculas polares, ou seja, solúveis na água, permitindo que a água a atravesse livremente em todas as células do corpo humano.
d) ela possui a capacidade de deixar passar substâncias grandes, como a glicose, sem a necessidade de um transportador específico.
e) as moléculas de fosfolipídios são anfipáticas, ou seja, apresentam na mesma molécula uma porção hidrofóbica e uma porção hidrofílica.
GABARITO:E
14. (UNICENTRO) Sobre as substâncias orgânicas que compõem as estruturas celulares, pode-se afirmar:
I. Lipídios fazem parte da constituição básica das paredes das células vegetais.
II. Carboidratos fazem parte da constituição das membranas citoplasmáticas das células animais.
III. Glicídios estruturais são encontrados na membrana de reforço do levedo.
A alternativa cujas afirmativas estão corretas é:
a) I, II e III.
b) apenas I e II.
c) apenas II e III.
d) apenas I e III.
GABARITO:C
15. (UEG) A membrana celular (A) ilustrada na figura a seguir possui uma bicamada formada por moléculas que, além da composição estrutural da célula, têm outras funções. Cada uma dessas moléculas (B) apresenta dupla polaridade e é armazenada no organismo, por exemplo, como reserva de energia.

Essa bicamada é constituída de:
a) lipídeo.
b) carboidrato.
c) ácido nucleico.
d) cadeia polipeptídica.
e) água e sais minerais.
GABARITO:A
16. (UDESC) A figura abaixo representa a estrutura proposta por Singer e Nicholson para a membrana plasmática.

Disponível em: http://www.mundoeducacao.com (acessado em 10/09/2015)
Analise as proposições em relação à estrutura proposta por Singer e Nicholson (figura acima) e assinale (V) para verdadeira e (F) para falsa.
( ) A estrutura indicada por A representa a camada dupla de lipídios que compõem a membrana plasmática.
( ) A estrutura indicada por B representa as proteínas da membrana plasmática.
( ) A estrutura indicada por C são as fibras de celulose da parede celular.
( ) A estrutura proposta por Singer e Nicholson para a membrana plasmática independe de ser uma célula vegetal ou animal.
( ) Algumas proteínas presentes na membrana plasmática podem servir como receptores de substâncias para a célula.
Assinale a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo.
a) V – V – F – F – F.
b) V – V – F – V – V.
c) V – V – V – V – V.
d) F – F – F – V – V.
e) V – V – F – F – V.
GABARITO:D